グルメ・クッキング

2008/08/16

地域別フェスティバルが続々と。。。

8月30、31日(土・日)は、カピオラニ公園にて「沖縄フェスティバル」が開催されます。エンターテインメントあり、フードブースありと見所たくさん!食べ物はなんと言ってもアンダギー。これですね♪ 詳しいスケジュールはこちらをどうぞ。

もう一つは、「グリーク・フェスティバル」。8月23, 24(土・日)アラモアナビーチパークで行われます。Gyro などの食べ物の紹介はこちら。私、結構ギリシャ料理好きです。正午〜夜の9時まで。* 入場料は$3ですが、無料になるチケットを持っています。興味のある方は、ぜひご連絡を

今日もその芸能人に会うことができませんでした。残念だ〜。きっと部屋にこもっているのかも(笑)。昨日夫に、その芸能人のことを話して、GOOGLE で画像検索。写真を見せたら、「あ、この人ね。彼はいつもハワイによく来てるよ」って、なんであんた知ってんの?(爆)どうやら、アラモアナSCとかでも見かけたらしい。たしかにモールにいると、野球選手も3回ほど私も見かけたことあるし。ほんと、ハワイは日本の芸能人、多いです。

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2008/08/15

え〜?あの人がうちのホテルに?

実は、実は今日わかったこと。うちのホテルに、日本の有名芸能人が泊まっています。今は名前を出せませんが。。。。今日の私の勤務開始が11時。フロントデスクの椅子に座った時に、コンシェルジュデスクで日本人がチェックインしているのが見えました。そのときは気がつかず、その日本人をチェックインさせたヘッドコンシェルジュが、「プーコ、今のは有名な日本の芸能人だってさ!」と教えてくれた。あとでコンピュータで調べたら、「えー?」と驚き。最初は、「どうせ、マイナーな人なんじゃないかな〜」なんて思ったりして。しかし結構メジャーです。私も結構その人のファンだったりするし(笑)。一緒に写真撮ってもらいたいな〜。チャンスがあったら。。。。

コンシェルジュに何か用事を頼みに来てくれないかな〜(笑)。

これ、アサイボール特集。"Blue Hawaii Lifestyle"のもおいしそう。これは、ノードストローム近辺にあるお店。3月のノードストローム・オープニングセレモニーの時に撮った写真にも、写っています。

あとは、ダイアモンドヘッドコーブバー。これは、さっちゃんに昔連れて行ってもらったお店。KAWA を飲んだお店です。なぜか、この記事が、お店のページに使われている〜!お店の「日本語」というところをクリックすると、この記事がー!(嬉)

ということで、アサイボールが食べたくなってきました。あしたジャンバジュースで買おうかな〜☆

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そう、友達のConちゃんがめでたく結婚しました☆。来週Conちゃん夫婦とうちとで、ディナーにでも行くかも〜♪

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2008/08/14

GODIVA の50%OFF

今日は蒸し暑い一日でした。雨もちょこっと降ったし。

おっとさすがローカルボーイ、オバマさん。今日はサンディビーチでボディサーフィンをしたらしいです。私はこわくて、サンディビーチの水には入れません(笑)。写真をどうぞ。

今日は仕事の帰りに同僚とGODIVA に立ち寄りました。だって、50%OFF だったんで〜♪同僚はなにやらいっぱい買っていましたよ〜。写真では写っていませんが、この後、店内は日本人観光客でいっぱいになりました。

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2008/08/13

今日のディナーは「ラウラウ」

今日のディナーは「ラウラウ」でした。ドンキーで3つ入りが$6以下でした。これでもセール。私がハワイに引っ越して来た2003年には、ラウラウがセールになると$3.75とかだったのに。高くなったもんだ。

これを鍋で約20分ほど蒸してできあがり。ご飯をよそって、その上にどかっと乗っけた(笑)。

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お皿が小さく見える〜!(笑)上にラップしてあるのがバナナリーフ。

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バナナリーフを剥がすと、中はタロリーフ。この中に豚肉が入っています♪

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<イベント情報>

今週土曜日からデュークカハナモクの「オーシャンフェスト」(Duke's Ocean Fest)が開催されます。サーフィンをはじめとする各種ウォータースポーツ競技が行われ、最終日24日はデュークの誕生を祝うため、ワイキキでのパレードとデューク像にレイがかけられます。チャンスがあったら、写真を撮ってきます♪

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新しいレストランなど

University Ave. の新しい居酒屋レストラン「花まる」がおいしいって評判。ハワイではあんまりこういうレストランに行かないんですが、今度行ってみようかと思っています。

そして先週オープンしたばかりのチャイナタウンの"Harbor Court Bistro" 。土曜日は10時になると、"DOKYO" というクラブに早変わり。ちょっと行ってみたい〜☆

今日のディナーは「ラウラウ」の予定。昨日ドンキーで買ってきました。おととい行ったときは「チキンラウラウ」しかなかったんですが、昨日は「ポークラウラウ」もあり。ラウラウはやはり”ポーク”でないとね!(笑)あとで写真を載せます☆

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2008/08/10

これぞローカルフード!

やはりオバマさんの話題ばかり。オバマさん、「Zippy's 、レインボードライブインに行きたい。。。。」などとスピーチで話したらしい。ということで、これぞローカルスタイル・キュイジーンだ! 私も、Grace's Inn は好きです!

これは、今話題のロイヤルハワイアンセンターにオープンしたクラブ"Level 4"の様子。ほんと、べガス式だ〜。Go-Go ダンサーもいるし(笑)。早く行ってみたい。今度行く予定です♪

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2008/08/03

"Harbor Court Bistro"がオープン

今日は仕事が終わってから、夫と一緒にまたベトナム料理を食べにいきました。やっぱりフォーはおいしい。。。。。

そうそう、明後日(火曜日)は朝早く病院に行き、ある検査を受けてきます。なんだか怖いよ〜。全身麻酔するみたい。同僚に聞いたら、「痛みなんかぜんぜん感じないよ〜。大丈夫だよ♪」と言ってくれました。だったらいいんですが。。。。
検査なんで、前日は夜の9時頃から何も食べてはいけないそうです。お水もだって。まじで? 

おそらく火曜日と水曜日は、ずーっと家でゆっくりすることになりそうです。

そうそう、カピオラニ通りにある"O Lounge"のオーナー Elizabeth Hata Watanabeが、ダウンタウンのハーバーコートに、"Harbor Court Bistro"を明日オープンさせるそうです。シェフはフレンチ、イタリアン、アジアン、地中海料理の経験を持つ。なので、メニューはかなり期待できそう。場所はおそらく、前の"Palomino"があったところだと思います。ウェブサイトもあり(まだ工事中)。

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2008/07/31

おとといはチーズケーキファクトリーでディナー

今日は忙しかったな〜。日本人ゲストが徐々に増えて来ています。夏だからね♪朝は、ホテルまで歩いていきました。が、朝と言っても11時前後。暑くて、暑くて、へばりそうになった(汗)。今は本当に日中暑いです!

おとといは、2人で久しぶりに「チーズケーキファクトリー」でディナーを食べてきました。

メニューはこちら
まずはアペタイザー。"TEX MEX EGGROLLS" です。スパイシーチキン、オニオン、ペッパー、コーン、ブラックビーン、チーズが入ったエッグロール。アボカドクリームとサルサでいただきます。前にも一度食べたことがありましたが、お気に入りの1つです。さくっと食べれちゃいます(笑)。

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メインは、夫がパスタ。"SPICY CHICKEN CHIPOTLE PASTA "ですが、あんまりおいしくなかったようです。水っぽくて、味も薄いし。これと言って特徴がないパスタでした。だから、あまりおすすめできません(苦笑)。

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私は、"SHEPHERD'S PIE"をオーダー。これは好きで、よく食べます。ひき肉、マッシュルーム、にんじん、ズッキーニ、オニオンなどを炒めたものの上に、マッシュドポテトが乗った一品。シンプルですが、おいしい〜。後を引きます。

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来月は、いろいろイベントがあります。たとえば、デゥーク・カハナモクの"Ocean Fest"など。

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2008/07/30

ロイヤルハワイアンセンターのフラショー

昨日は少し病院へ行ってから、ワイキキへ! ゆっくりと歩きながらいろいろと。プーコプロジェクトの一環です。

歩いていたら、ロイヤルハワイアンセンターでちょうどフラのショーが行われていました。

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そして次回行こう、と思ったのがロイヤルハワイアンセンターの"Beijing"(北京)中華レストラン。前にウェブサイト作成の会社で働いていた頃、ここを取材したことがありました。値段も結構リーズナブルなんで、飲茶なんぞしてみようかと。

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ディナーは、久しぶりにチーズケーキファクトリーで。この様子は、明日以降お伝えします。

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2008/07/26

またまた「カリフォルニア・ピザ・キッチン」でディナー

Cpkkitchen072208 前回は5月に行ったアラモアナSCの「カリフォルニア・ピザ・キッチン」。先週火曜日にまたディナーしてきました♪ ここは、チーズケーキファクトリーの次に好きなレストラン。サービスはいいし、料理もおいしい。ということで、またたくさん食べてきました(笑)。

まず最初にオーダーしたのが、アペタイザーの"Spinach Artichoke Dip"。これが、この前アウトバックステーキで食べたやつよりも濃いし、クリーミー♪ トルティーヤチップスでいただきます。パンに付けてもおいしい☆

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サラダはこれ。"The Original, BBQ Chicken Chopped"。レタス、コーン、ブラックビーン、トマト、モントレージャックチーズなどの上に、BBQチキンが乗っています。前回のやつもおいしかったけど、これもイケる。ちょっと、ドレッシングが少な目でしたが。。。次回は、"Mediterranean Salad"に挑戦したい!

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メインは、夫がパスタの"Jambalaya"。 チキン、シュリンプ、ソーセージ、エビなどの具がどっぶり入った一品。味が濃く、辛め。量も多く、おいしいです♪

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そして私はピザの"Sweet and Spicy Italian Sausage"。甘目のイタリアンソーセージと、スパイシーなイタリアンソーセージをミックスしたピザ。スパイシーなソーセージもおいしいけど、甘いのも結構イケます。次は、本場イタリア式の薄め生地ピザにしようかな〜。

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以上です。満足したディナーでした。デザートも食べたかったけど、いつもオーダーしすぎて満腹になり、食べられない状態。それにしても、デザーおいしそう♪

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2008/07/24

今週日曜日は「ウクレレフェスティバル」

7月27日(日)、9:30am-1:30pmまで、カピオラニ公園にて「ウクレレ・フェスティバル・ハワイ」が行われます。入場料は無料。出演アーチストは以下の通り:

James Hill from Canada, Yuji Igarashi, Tatae Imamura and the Yamaha School of Ukulele of Japan; Ukulele Master Ohta-San, Holunape, Kelly Boy Delima, Paula Fuga, Michael Keale, Bryan Tolentino & Side Order Band; Hafa Adai Ukulele Club Guam; and Dan Scanlan, the Sunset Strummers, and Hiram Bell & HUI Club of California.

うちのホテルでも毎週ウクレレレッスンをやっています。ホテルゲストのみですが。先週はウクレレジャムがあったな〜。

これは、先週食べたヤミーズの「豆腐スープ」。サイドディッシュは4種類です。豆腐スープ、最高!辛さはミディアム。スパイシー、ミディアム、マイルドから選べます。

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2008/07/19

チーズケーキファクトリーの「ストロベリーチーズケーキ」

ホノルルのガソリン価格が、すごいことになってます。$4.38/ガロンだって〜!アメリカ全体では下がっているのに、ハワイは下がらりません。カリフォルニアに次いで、高い州です。マウイは$4.71だって。Ridiculous! 同僚の何人かはノースショアから通勤。お金かかって大変だろうな〜。

今日は同僚Lが、チーズケーキファクトリーから「ストロベリーチーズケーキ」を買って来てくれました。いや〜、本当においしかったです♫ ストロベリーは初めてだな〜☆

現在ハワイも景気後退気味。しかし彼女、「ハワイが不景気なんて思えないくらい、チーズケーキファクトリーは混んでたよ〜(笑)」と言っていました。たしかに、そういう状況を見ると、とても不景気とは思えないんだけど(爆)。しかしみんな嘆いています。物価ばっかり上がっちゃって、給料が上がらないって(悲)。

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2008/07/18

ダイアモンドヘッドグリル・コンシェルジュパーティの様子

今日は昨日W Hotel のレストラン「ダイアモンドヘッドグリル」で行われたコンシェルジュパーティをご紹介します。

今回は、レストランのメインシェフが変わったということで、メニューも新しくなりました。

下の写真が、ダイアモンドヘッドグリル。バーとプライベートルームがあります。左下は、W Hotel のロビーです☆ なかなかいい雰囲気ですよね〜。

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実際にパーティが行われた場所は、ラウンジ。30-40人ほど集まったでしょうか。ホテル業界、ツアー業界の人たちです。W のワンダーラウンジ(クラブ)がローカルに人気。同僚たちは、よくおしゃれして踊りに行っています☆

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飲み物・食べ物は飲み・食べ放題(笑)。がっちりと食べてきました!下のような料理が満載!リブ、チョリソのソーセージ、リゾット、クラブケーキディップ、シュリンプカクテル、オイスターなどなど。デザートは、私の好きなバナナブレッドプディングが! ピーナッツバターのケーキがおいしいよ〜とYumiちゃん。濃厚です♪

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最後に、ラウンジのVIPカードをゲット!チャンスがあったら、ラウンジに行きたいでーす☆

メニューはこちら

Diamond Head Grillへの行き方(地図

レストランの詳細情報をご覧ください。

 

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2008/07/17

今日はまたコンシェルジュパーティでした

今日は夜6時から、W Hotelの2Fにある「ダイアモンドヘッドグリル」のコンシェルジュパーティがありました。ププスタイルのパーティで、コンシェルジュを含めたホテルスタッフ、ツアー会社などが招待されました。食べ過ぎました、また(爆)。リゾットがおいしくてね〜(涙)。

この様子は明日、写真付きでお伝えします♫

ここは普段行くと高いのでなかなか行けませんが、今日はおよばれ。安心して食べられました(笑)。また、コンシェルジュ友達のYumiちゃんにも会えて、嬉しかったです☆

もう少しビーチの写真を♫

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2008/07/16

マウイスタイルの「ソルト&ビネガー味」

どこの航空会社も、チェックインバッグに料金をチャージし始めたな〜。生き残りが大変なんでしょう。しかし、客としてはつらい(汗)。ハワイアン航空、2個めのバッグに17ドルをチャージ。Go! エアラインが、1個めのバッグにも10ドルをチャージし始めたので、ハワイアン航空も検討中。

最近はまっているのがこれ。「マウイスタイル」の「ソルト&ビネガー味」。最高!みなさんはもうお試しになりましたか?

塩辛くて、酸っぱくておいしい〜!

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2008/07/15

アラワイに魚の大群が〜!

今日はお休み。アラモアナSCへ買い物へ。まずはアップルストアへ。ウェブデザインのソフトをチェックするため。現在いろいろ考察中。以前ウィンドウズを使っていたときは、仕事でアドビの"GoLive"を使っていた。しかし、この"GoLive"が、"DreamWeaver"に変わる、というか統合したらしい。なので、"DreamWeaver"を買おうかと検討しています。今はトライアルで使い勝手をチェック。よければ買おうかと。それか、Mac の"iWeb"の入った"iLive"を買うか。

それと今日気がつきましたが、3Fの以前ジャッキーチェーンのお店だった場所に、「田中オブ東京」が入っていました。なんで今まで気がつかなかったんだろう。6月にイリカイホテルから移ってきたそう。ここ、メインランダー好きなんだよね〜。

ところで、アラモアナSCへ行く時、アラワイ運河の橋を渡っていたら、何やら黒い陰が。実はこれ、うちのラナイからも見えた。何だろう。。。。とよく見たら、魚ではないか!それも、ものすごい数だよ〜(汗)。みんな並んでるんだよね。どうしてこんなにいるの〜?しかもみんな集まって泳いでる。。。。ちょうど満潮になるときだったからだろうか。それとももうすぐ満月だから?などと、いろいろ考えてみました(笑)。

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2008/07/13

コリアン・フェスティバル2008の様子 その2

今日コンシェルジュデスクに日本人の方が立寄り、スパの場所を教えてほしいと聞かれました。場所を教えたら、その後に彼女が「もしかして、ブログやっていませんか? 私もチェックしています♪」とおっしゃっていました。いつもありがとうございます。帰りにまたデスクに寄ってください、とお伝えしましたが、すれ違いで会えませんでした。またの機会によろしく〜☆

さて、昨日の「コリアン・フェスティバル」の続きをレポートします。コリアン・スィーツのデモンストレーションをやっていました。これはいったいなんでしょうか?名前がわかりません。なんだか、とっても細い麺(揖保の糸のように極細)に何かを乗せて、くるーと包む。行列ができていました。食べてみたかったけど、並んでいる時間がなく断念。パラママーケットとかに売ってるかな〜(笑)。

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そしてその隣には、韓国の文化・習慣・風俗についての展示がありました。チョゴリや、また古代韓国の宮中が着ていた衣装など。また、現代風俗としてコリアンスターの写真もたくさん。写真を撮り忘れました(笑)。しかし夫は、等身大のコリアンスターの写真と一緒に並んでパシャリ♪ 

一番上の中央にある置物を見たら、昔歴史の時間に習った「新羅」とか「百済」、「高句麗」という名前が頭に浮かんで来た〜(爆)。

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<第11回ハレイワアートフェスティバル・サマーイベント>

今月19、20日は、ノースショアのハレイワタウンでアートフェスティバルが開催されます。ローカルアーチストはもちろん、アメリカメインランド、各国のアーチストの作品を展示。音楽、ダンスなどのエンターテインメントもあり。

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2008/07/12

コリアン・フェスティバル2008の様子 その1

やはり最近忙しい。ハイシーズンなので、メインランダーたちがこぞってハワイにやってくる。忙しい一日でした。

そんな中、私は仕事が終わってからさくさくとカピオラニ公園へ。「コリアン・フェスティバル」に行ってきました!8番のバスで公園まで行き、そこから少し歩き、夫と待ち合わせ。そこで夫が誰かとしゃべっていた。なんと、ラスベガスで夫がマネージャーをしていたメンズショップのオーナー家族がいるでないか! ばったり会ったらしい。彼らはもともとはハワイ出身。しかしべガスに引っ越し、ビジネスをしている。今回ハワイのコオリナにコンドを買ったそうで。。。。うらやましい〜。金額を聞いてびっくりした。高額です!

その後しばらくビジネスの話をして、また近いうちに会おう、ということになりました。

さ、コリアン・フェスティバル。韓国料理がいっぱい。そんな中、なぜか日本の大阪たこ焼きなるものがありました(笑)。メインステージでは、なんだか「のど自慢」みたいなのをやってましたよ〜。写真の左下にある「スパイシーポーク」っぽいものがおいしそうでした。

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結局、私は「ビビンバ」をゲット。左のほうにたっぷりコチジャンソースが!野菜たっぷりです。

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夫は相変わらず「カルビプレート」。キムチとテグ(千切りのやつ)がおいしそうでした。

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今日だけではレポートしきれないので、また明日この続きをお伝えします♪ 休みなさーい☆

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2008/07/11

久々に行って来た「アウトバック・ステーキハウス」

今日は、おととい夫と一緒に行って来た「アウトバックステーキハウス」をレポートします。こちらが、アウトバック・ハワイのメニュー (PDF)。

これはおなじみのパン。今回はあんまり食べ過ぎないようにしました(笑)。でもこのパンもおいしいんだよね〜(涙)。

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そしてアペタイザーに"Spinach Artichoke Dip"を。ほうれん草とアーティチョークを、パルメザンとモントレージャックチーズに混ぜたディップ。トルティーヤチップに付けて食べます。これ、結構おいしいー☆ そんなにしつこくないです。

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これは夫がたのんだメインの"The Bloomin' Burger"。アウトバック特製のBloomin' onion"が上に乗ったハンバーガー。でかすぎ(笑)。

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そして私は"Hickory Burger"。ヒッコリー・バーベキューソースのかかったハンバーガー。チーズもたっぷりです。私はやはり食べきれず、半分に切って持ち帰ってきました。

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さ、明日は韓国料理プレートを食べてきます!

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2008/07/06

Korean Festival とスパニッシュロール

Kfestlogobox いよいよ今月12日(土)は、カピオラニ公園にて"Korean Festival"(コリアン・フェスティバル)が開催されます。音楽やダンスのエンターテインメント、そして韓国料理のブースがたくさん出ますよ〜。「カルビ」、「ビビンクックスー」、「キムチチャーハン」などなど。「キムチ食べコンテスト」などもあるらしい(笑)。もう待ちきれなーい。しかし私は仕事なんですよ〜、この日。時間は、10am-9pmだって。仕事終わってから行こうかな〜♪

そして7時からは、韓国ポップスター"Kim Se Hwan"が出るそうです。私はこの人は知らないんですが、有名なんでしょうか?

さ、明日は私のアロハフライデー。やっと休みが近づいて来た〜!

これはこの前、同僚が買って来たパン。「スパニッシュロール」と言うもので、中にほんのり甘いソースが入っています。一度食べると病みつきに!温かいうちに食べるとGOOD! "Nanding's Bakery"は、ワイパフにあります。

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地図

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2008/07/03

航空燃料費値上がりがホテルの部屋占有率に影響

やはり飛行機の燃料費値上がり、フライト数減少の影響がホテルの出ているようです。しかしおもしろいのが、オアフ島のホテルの部屋占有率が上がった一方、ネイバーアイランドは減少。特に高級ホテル。エコノミーとか中級レベルのホテルに予約が入る。ビッグアイランドのコハラコースト、マウイ島のカアナパリ・カパルア、ワイレア地区の占有率が下がりました。

うちのホテルは。。。。。。先週は少し低めでしたが、今週特に明日はいっぱい。ほぼ100%です。

Vantagepoint 昨日は、プールへ行ったりDVDを観たり、ゆっくりしました。観たDVDは、"Vantage Point"。これはおもしろい!よくできた映画だな、と。大統領暗殺のストリーですが、これがいろんな人の観点から見るという仕組み。

おととい午後のシフトで、夜Keoniからオーダーしたディナーの"Hibachi Grilled Chicken Sandwich and french fries"です。

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2008/06/30

レストランHale Ikena のビュッフェ

今日もホノルル暑かった〜! 風がないから余計です。

ところで、昨日のパーティの続き。今日は食べ物写真です。ビュッフェスタイルのレストランで、エッグ、ベーコン、フレンチトーストなどの朝食、各種サラダ、魚、チキン、肉コーナー、そしてデザート。プライムリブがなかったのが残念ですが(笑)、おいしくいただきました。

おいしかったのが、豆腐サラダ、中華サラダ、そしてデザート。デザートの辺りではすでにお腹がいっぱいだったので、チーズケーキとアイスクリームだけにしました。夫はいろいろむしゃむしゃ食べたけどね〜(笑)

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2008/06/28

サムチョイズ・ダイアモンドヘッド店、閉店

今日はワイキキビーチとアラモアナビーチに、2000ものクラゲが発生。刺された人たちの中には、病院へ行った人も。刺された時には、「酢」が効くとか。

ところでもう一つのニュース。サムチョイズ・ダイアモンドヘッド店が明日で閉店することになりました。コストが高くなり、採算が合わなくなった模様。ニミッツ店と併合させるそうです。秋にはニミッツ店をリノベーションし、名前は"Sam Choy's Breakfast, Lunch, Crab & Big Aloha Brewery"からシンプルな「サム・チョイズ」に変更されます。

明日は休暇を取りました。夫の叔父さんのリタイヤメントパーティがあるからです。やはり料理はおなじみハワイアンルアウ。写真ぱっちり撮ってきます。ローカルの様子をお伝えしますよ〜♪

これはこの前、夫が撮った写真。アラワイ運河でパドリングの練習をしている人たちが遠くに見えます。

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2008/06/27

ロイヤルハワイアンセンターのフードコート、やっぱりオープンしてた〜♪

今日、仕事の帰りにしっかり行ってきました!ロイヤルハワイアンセンターのフードコートをチェックしに☆ 気になってたんでね〜(笑)

やはり、うわさの通りオープンしていました!Lewers St.側の2F。本屋のBorders Express の隣あたり。大きいわ〜、かなり。スペースに余裕があります。現在オープンしているのは「えぞ菊」、「マウイタコス」、「ヤミーズ」など。やった〜。これからランチは、時々ここで買えるな〜(嬉)。今後もっとオープンしますので、お楽しみに〜♪

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話は変わって、セスナ機の事故について。KGMB ニュースで、破損した機材の回収の様子を見られます。これを見て、改めてヘリコプターツアーとかセスナ機のツアーって一歩間違えたらこわいな、と思いました。

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2008/06/26

ロイヤルハワイアンセンターのフードコートがオープンした!?

今日のホテルはそれほど忙しくなかった。来週からどーっとチェックインが多くなる。独立記念日に向けて、多くのアメリカ人がハワイに来るからです。私は4日は出勤です。たしか去年は休みだった気がする。。。。

そう、どうやらロイヤルハワイアンセンターのフードコートが一部オープンしたらしいです。ヤミーズ、マウイタコス、パンダエクスプレスだったかな? 時間があるときに、歩いて写真を撮ってみたいと思います♪

そうだ。今日コンシェルジュデスクでゲストの世話をしているときに、日本人女性の方がいらっしゃいました。メモを残してくださり、「ちょっと立ち寄りました♪」ということで。ごめんなさい、お話ができず。。。。次回また立ち寄ってください♪

これは、月曜日の結婚記念日ディナーの後に撮った写真。ビーチウォークの様子です。

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2008/06/24

ルースズクリス・ステーキハウスにて結婚5周年記念ディナー

Ruths062308 昨日は、ワイキキのRuth's Chris Steak House にて、結婚5周年記念のディナーを食べてきました♪ おいしかった〜。肉が最高! 

自分で7:30pmに予約をとり、さっそくレストランへ。結構混んでたかな〜。ホストの人がおすすめを説明してくれ、それに従うことにしました。メニューはこちら

まずは、アペタイザー。2つオーダーしましたが、両方ともカニ系(笑)。1つは、写真左側の"Sizzlin Blue Crab Cakes"。カニ足をふんだんに使ったクラブケーキ。右側は、"Mushrooms Stuffed with Crabmeat"。マッシュルームの上に、カニ足を使ったスタッフィングが乗っており、この中にロマノチーズが入っています。両方ともおいしいのですが、マッシュルームのほうが特においしい。口の中に、濃厚な味が広がります。

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次はサラダ。"Ruth's Chop Salad"を選びました。レタス、オニオン、ほうれん草、マッシュルームなど多くの野菜の上に、オニオンフライが乗った、ルースズクリス・ステーキハウスオリジナルの一品。

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この辺りから、すでにお腹がいっぱいに(笑)。しかしステーキがこれからなんだよね〜。とりあえず、メインのステーキは1品にしました。大きめのやつ。"T-Bone"です。お隣に後から来た日本人の若いカップルが、「すみません。それは何ですか?」と質問。「T−ボーンです♪」と答えました。この人たちも、T−ボーンをオーダーしたみたい(笑)。満足。T-bone 肉の写真上側が、フィレ側です。

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サイドにはこれ。ポテトの"Lyonnaise"と、ベジタブルの"Creamed Spinach"。ポテトは、少しかりっとしていてプレーンな味付け。ほうれん草のほうはクリーミーで、それほど濃厚ではないので食べやすいです。

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さあ、これでもう限界。お腹が破裂しそう〜、という時に、ホストの人が、「5周年記念ということで、デザートをサービスさせていただきます♪ おすすめは、"Caramelized Banana Cream Pie"」。まじで〜!もう食べられないよ〜。お断りしようと思ったけど、でもやはりいただくことにしました(笑)。食い意地の張ったふたりです。

これは、バナナの下に、スムーズなカスタードクリームがどっさりと入っています。その周りにあるのがパイ。これを崩しながら食べるとおいしいよ〜☆。お腹が減っているときだったら、がんがん食べて、そして十分に味わえただろうに。。。もうこれが本当の限界でした。

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これで、結婚5周年記念のディナーは終了。大満足で家路に着きました。それにしても、よく食べたな〜(爆)。

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食べ過ぎて苦しい〜

今日は、夫と2人で"Ruth's Chris Steakhouse" でディナーを食べてきました。これは、結婚5周年記念のお祝い。明日の料理の写真を載せます。

レストランからデザートを無料サービスしてもらったんですが、あまりにもその前に食べ過ぎて十分に味わえず(苦笑)。

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2008/06/21

ストロベリークリーム味のシェイブアイス

昨日から公式にハワイは夏に入りました。今日、お昼に外に出たら、暑いのなんのって。。。。そして今日は非常に眠かったです。仕事中、コンタクトレンズが乾いて乾いて大変でした。そんな中、さっちゃんがうちのホテルにお立寄り。最近よく立ち寄ってくれるんで、うれしいです♪

もうすぐ、アメリカ独立記念日です。今年は7月4日が金曜日。私は仕事なので、カヌーレースを観に行けないな〜。残念。毎年行ってたんですがね〜。たとえば2005年はこんな感じ。そして今年も、アロハタワーから花火が上がる予定。各地で様々なイベントが予定されています。

ところで、ここのシェイブアイスを食べてみたい〜!「ストロベリークリーム」味だそう。"Shimazu Store"は、56種類のフレーバーを用意。Nuuanu Ave. とLiliha St. の間。

これは、昨日ロイヤルハワイアンセンターの3階付近から撮った写真です。

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2008/06/20

ロイヤルハワイアンセンターの様子をチェック

今日は少しロイヤルハワイアンセンターをのぞいて見ました。やはり思っていた通り、まだ工事が行われています。主要なものは終えて、細かいところはまだ、と言った感じ。事実フードコートはまだオープンしていません。

下の通り、"Wolfgang's Steakhouse"も今夏にオープン予定。

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これは、bebe をセンター内から撮ったもの。

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今日、「キング・カメハメハ・フラ・コンペティッション」がブレイズデル・アリーナで行われています。夕方の6時から夜中の1時まで。明日もあり。トラッディショナルとコンテンポラリー両方で競技が行われ、約500人のダンサーがその技を披露します。こちらで、2006年のコンペティッションの様子を見られます。

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2008/06/19

ビッグアイランドのセスナ機、依然行方不明

昨日少し触れましたが、日本人観光客2人を乗せたセスナ機が依然行方不明になっています。夜になり捜索は一時中止されましたが、明朝からまた再開予定。乗客は、千葉県在中のNobuhiro & Masako Suzukiさん夫婦。パイロットは、ベテランのKatsuhiro Takahashi氏。Suzukiさん夫婦の息子さんが、すでにハワイ島に到着し、待機中。

セスナ機はコナ航空を朝の10時過ぎの出発し、ビッグアイランドを時計回りに飛行。どうやら、このセスナ機は、同じ会社の他のパイロットによって、キラウェア・ボルケーノ付近で目撃されています。これが最後の目撃情報で、これを最後に足あとは途絶えました。

昨日の捜索では、米沿岸警備隊がPi'ihonua上空から捜索中に、行方不明中のセスナ機からと思われる短い無線信号を受信。すぐに周辺を捜索しましたが、何も発見されなかったそうです。

ここで地図と経路を見られます。

一日も早く、3人が無事で発見されることを祈っています。

と、話は変わりますが、昨日アラモアナSCのマカイマーケットで食べたチャイニーズ。夫は左で、上に乗っかっている餃子みたいなのが、ローカルが好きな「クリスピー・ガウジ」。赤いのが、「カウユ」。私のは右で、ライスとシンガポールヌードルを半々にしてもらいました。後は、ビーフブロッコリーとマッシュルームチキン。全部食べました(爆)!

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2008/06/17

キーライムのチーズケーキ

今日は、プールへ行きたかったけど天気が曇りがち。日中、陽が出たのは少しだけでした。木曜日までこんな天気が続く見込み。

そして今日は、「ナホク・ハノハノアワード」がハワイ・コンベンションセンターで行われています。今でもやっていると思いますが。。。。各部門で、ノミネートされているのは、こちらの方たち

こちら、Dr. Beach の「2008年トップ10ビーチ」のスライドショー。第2位に、カウアイ島のハナレイビーチがランクインしている。やはり、ビーチの写真を見ると落ち着きますね♪

これは、先週ランチ時にチーズケーキファクトリーからオーダーした「キーライム」のチーズケーキ。おいしかったよ〜♪ 食べきれず、次の日に食べようと冷凍庫に入れたら、次の日カチンコチン(爆)。なので、電子レンジで少し解凍してから食べました(笑)。

Keylimecheesecake

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2008/06/13

"Koaloha"のウクレレ展示会

今日はうちのホテルで、"Koaloha"のウクレレの展示会がありました。あいにく私はカメラを持っていなかったため、携帯で撮りました。こう見ると、きれいだよね〜。

Koalohaukulele

3日休んでの仕事だったので、疲れた〜。仕事へ行く時、体がすごく重かったです(笑)。

昨日は久しぶりに「豚汁」を作りました。野菜たっぷり摂れて、体すっきり。こういうのだったら、作れるんだよね〜(笑)。

実は、今月は夫と私の結婚5周年記念日がある。早ーい。もう5年経ちました。結婚前を含めるともっと長いんですが。何しようかな〜。ちょっと素敵なレストランを予約して、ディナーなど、と考えています。フランス料理の「ミッシェルズ」でも行こうかな〜(笑)。

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2008/06/11

今日はハワイ州の祭日「カメハメハデー」

今日6月11日は、「カメハメハデー」でハワイ州の祭日。Kamehameha the Great は、1795年にハワイ諸島を統一しました。ということで、ホノルル市やハワイ州関係の機関はお休み。このページでは、ハワイ語でカメハメハ・ザ・グレートについて説明しています。やっぱりハワイ語ってきれいですね〜。

昨日と今日はのんびりしました。結構プールに行ってたかな〜。また黒くなりました(笑)。

Pink_box_duo_cream_deptimg 先々週当たりに情報が回ってきましたが、コスメの"e.l.f"が大セールを実施中!というのは、ノードストロームに買収されたのを受けて、"e.l.f"のロゴが入った商品を売りさばくため、$1の商品がいっぱい。私もさっそく買いました。10点ぐらい買ったかも!それでも安いからね〜。もちろん送料は別ですが。興味のある方は、こちらのサイトをどうぞ。

昨日は夫が「タイ風パナンカレー」を作ってくれました。パナンカレーの素を使ってですが、結構よくできています。中身はチキンやポテト、にんじんなど。日本のカレーの具みたい(爆)。

Panangcurry

明日からまたフルタイムの仕事〜。いやだ〜。

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2008/06/07

「まつりインハワイ」のホオラウレア・ブロックパーティの様子

今日は午前中に用事を済ませ、午後から出勤。仕事、まじで忙しかったです。「まつりイン・ハワイ」のフェスティバルのために、いっぱい人がチェックイン。さらに、ブロックパーティのせいで、レンタカーをパーキングから出せない、または入れない、そしてシャトルバスがカラカウア通りに入って来れないから、どうすればいいんだ、という文句がいっぱい。前日に説明しているのに忘れている〜。いらいらして、フロントデスクに当たってくる。私は大丈夫でしたが、1人の男性スタッフに、そのイライラを向け、終いには"F_ _k!!"と悪態をつくゲスト。

とにかく嫌な一日でした。

そんな中、私は休憩時間中に写真を撮ってきました。そしてついでに夜ご飯もゲット!今回は、「千房」のお好み焼きにしました☆ 最初はよかったけど、だんだん味が薄くなって来た(笑)。これは$7。

Hoolaulea2008

上に写真にも載せましたが、小さいので再度こちらに。夫の弟とその友達。彼らもお好み焼き(笑)。うちの夫もいましたが、だんなはお好み焼きが苦手。違うのを食べてました(笑)。

3boyshoolaulea

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2008/06/03

ベトナム料理のディナー会

昨日はコンシェルジュデスク、良い感じに忙しかったです。だいたいいつも同じ質問なんだけどね〜。
そこへ、なにやら知っている顔が!前のオフィスで一緒だったMさんでした。久しぶり〜♪ お変わりなく。いろいろ話してるうちに、うちの同僚Rが。Mさんは、Rのことを知っているらしい。ツアーデスクの時に、昔あるホテルのフロントデスクで働いていたRとよく一緒に仕事をしたらしい。そこでもまたわーっと話が続いていた(笑)。

仕事から帰宅後、少し仮眠。それからまた照見さん親子とSuggyさん夫婦に電話し、ディナーを一緒に取ることに。私たちお気に入りのベトナム料理のお店で待ち合わせ。Ena Road のセブンイレブン付近にあるお店です。

春巻きと、あとはそれぞれのフォーを。Suggyさんは、すごく辛党。なので、チリソースをいっぱい入れていた〜!それと照見さん、一人でLarge のビーフフォーをすべて食べた〜!す、すごい。私も同じサイズのものを頼みましたが、夫も少し食べたのでね〜。あっぱれです(笑)

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あとは、うちのコンドのレクリエーションデッキにて少しおしゃべり。日本とアメリカについての話題など、盛り上がったぞ〜。

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また、来年会いましょう♪

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2008/06/01

ブログ友パーティに参加♪

今日は、夫と2人でブログ友との再会パーティへ行ってきました。とっても楽しかったよ〜。途中夫と私はけんかしたけど(爆)。ブログ友は、Suggyさん夫婦照見さん親子、そしてローカルのりつこさんです。

みんなで食べたいものを持ち寄りました。夫と私はなぜか「ヤミーズ」(笑)。食いしん坊なんで。。。。みんなはトルティーヤやお寿司、カンツォーネなどなど盛りだくさん。そしてうちはROSELANI のハウピア味アイスクリームも持参。みんなに気に入ってもらえたようでよかったです。

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夫は日本語をあんまり話せませんが、みんなの会話について行けた様子。楽しめたようです。みんな良い人たちだからな〜(涙)。

明日はみんなでディナーに行く予定です。そして私は明後日と明々後日がお休みだから、リラックスできる〜!

では、また明日ブログします♪

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2008/05/30

明日は、"Waikiki by Moonlight" ブロックパーティ

明日はまたワイキキでブロックパーティがあります。"Waikiki by Moonlight"で、6pm-11pm。 ちょうど仕事が終わっ